美国黑提、红提葡萄栽培技术

2010-02-25 16:53:14 作者:tangchunsheng 来源: 浏览次数:0 网友评论 0

美国黑提、红提葡萄栽培技术
 
 
    黑提和红提葡萄原产美国,1992年引进我国北方种植,1995年我国南方开始试种,1997年引入福建在南靖、莆田试种,1999年又扩大到福州地区。鲜果风味独特,投放市场后倍受消费者的青睐。
  目前市场上黑提每公斤批发价16~18元,红提15~16元,按每666.7m2产量1500kg(控制产量)计,每666.7m2经济收入可达2万元以上。而且种后第2年就能投产,第3年丰产,所以,黑提、红提葡萄市场容量大,前景广阔。
 
  1 品种特性
 
  提子是葡萄的别称,黑提即黑色葡萄,包括黑大粒、黑玫瑰和瑞必尔3个品种;红提即红地球(红色的葡萄)。二者均属欧亚种,原产美国,
果穗大,圆锥形,一般穗重500~700g,最大者可达1500g,平均单粒重10~12g,着生紧密,成熟一致,不裂果,不脱粒,易着色,果皮稍厚,果肉硬脆,能用刀削成薄片。味甘甜爽口,含糖量18%以上,成熟后的黑提黑亮如漆,红提红如宝石,晶莹剔透。黑提、红提果刷长,果粒着生牢固,耐拉力强,因而鲜果极耐储藏和运输,可保存半年风味不变,若冷藏则能周年供应。该品种在我省的成熟期为8月中旬,比巨峰迟15~20d。
 
  2 栽培要点
 
  黑提、红提葡萄的建园及架式与巨峰葡萄基本相同,根据其品种特性,栽培上应注意以下几个方面:
 
  2.1 采取综防措施加强病虫害防治 该品种属欧亚种,抗病性差,特别要防萌芽、展叶期的黑痘病,建议栽后前期应采取避雨栽培。黑提、红提以避雨大棚栽培为最好,为减少费用,可作单行避雨架:用水泥杆或石柱架设一个高80cm、宽1.2cm弧形避雨架,上面覆盖塑料膜,避免雨水直接淋在叶面上,架可采用双十篱架式栽培,但第一层离地面应80cm,以防地面病菌感染。冬季修剪后,清洁田园,全面清除剪下枝叶,及时集中烧毁,先用0.5%五氯酚钠,喷地面和树体,在萌芽绒球期用3度石硫合剂、0.3%五氯酚钠喷施至树体下滴为止。展叶期喷半量式波尔多液,注意雨前雨后及时喷杀菌剂,幼果期至膨大期,及时套袋,病害要以防为主(着重前期),套袋后减少喷药,避免农药污染,尽量做到无公害栽培。
 
  2.2 合理施肥 增施磷、钾、钙肥,限期施用氮肥。氮肥施用期在萌芽前和开花结束后,幼果期每666.7m2施复合肥20kg,萌芽前配合人粪1000kg施下,避免施氮肥。冬季要施钙肥,每666.7m2施石灰20~25kg;秋季结合畦边松土,施入有机肥,如:鸡、鸭粪(要经过发酵),花生、大豆秆等,花前根据生长叶色针对性喷施镁、硼等微量元素。
 
  2.3 修剪整形 冬季修剪要强调留更新枝,防止采用旧枝结果,做到双枝更新,修剪整形时要注意疏枝,做到葡萄园通风透气,新梢与结果枝一般以1∶1为宜,其余空枝剪去。注意培养发育枝,作为翌年结果母枝,发育枝可以八叶摘心,前面副梢留二叶摘心,以下副梢留一叶绝后摘心,促进冬芽饱满。冬季修剪,以中短梢为主,留芽数3~6芽。
 
 

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