湖南（衡阳）2014’中华茶祖节南岳祭茶大典隆重举行

2014-04-14 09:59:56 作者：王靖罗盟来源：衡阳晚报浏览次数：0 网友评论 0 条

湖南（衡阳）2014’中华茶祖节南岳祭茶大典隆重举行

祭茶前天空还是浓云密布，祭茶开始便云开雾散，阳光灿烂，天气的变化似乎预示衡阳的茶叶产业将冲破迷局，前景灿烂——4月8日上午，南岳大庙，湖南（衡阳）2014’中华茶祖节南岳祭茶大典庄严举行，与往届不同的是，此次除了南岳之外，常宁、衡南、耒阳、祁东、衡山、衡东等茶叶产区也携首班明前新茶参加祭茶大典，汇成八百里南岳“春之代表”，衡阳本土茶叶的“主力阵容”亦得以展现。

省农业厅副厅长兰定国、省茶业协会会长曹文成、省茶叶学会理事长刘仲华、市人大副主任周晓云、市政协党组副书记肖长河等领导出席大典。

“南岳祭茶大典”列入市级非遗

这是一个见证大自然慷慨馈赠的神圣时刻。

上午9：00，南岳南岳衡山牌坊前，一支高举二十四节气旗的队伍分为两列，恭迎明前新茶的到来。

当新茶在万众期待中到达后，市及各县市区主管农事的领导手捧新茶，在南岳御街“天下牌坊”、寿涧桥、嘉应门进行交接，双手捧至大庙正殿前坪。

“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节……”一首佛教歌曲在南岳大庙飘荡，五岳旗、二十四节气旌旗迎风招展，分别代表“茶祖、茶神、茶圣”的炎帝神农氏、南岳茶神祝融氏、中国茶圣陆羽的神位分列而立，场面庄严肃穆。

“醒狮点睛”、“开坛献爵”、“宣读祭文”、“佛、道大师开光加持”等仪程一一举行，凸显了南岳浓厚的地域特色和文化特色。

据史料记载，春茶祭典是南岳一项古老的民间风俗，后因战乱及其他历史原因曾一度中断。自2007年起，由南岳茶文化研究会发起、恢复并组织举办了春茶祭典系列活动，延续了这一传统民间习俗，作为一项连续的祭祀先祖、祈求丰年的传统茶事活动，目前已经举办了七届，2013年，该活动曾入选湖南十大茶文化事件及国家非物质文化遗产市级名录。

在4月8日的祭茶现场， “南岳祭茶大典”获得了市级非物质文化遗产授牌。

衡阳本土茶叶久负盛名

“举办‘南岳祭茶大典’的目的在于弘扬衡阳本土茶文化，普及本地茶知识，引导人们科学饮茶，健康生活，最终推动衡阳茶叶产业的发展。”湖南省茶业协会会长曹文成告诉记者。

在曹文成看来，衡阳具备做大做强茶叶产业的条件。

从历史文化角度看，在中华五岳之中，南岳是唯一的产茶区，因此，南岳云雾茶是中国唯一的“岳茶”，自初唐以来，南岳云雾茶就被列为贡品，陆羽《茶经》四次提到南岳茶，公元1650年，世界上最早的茶叶广告出现在《古九仙观九仙传》的扉页上，所题便是“雨前岳茗”四个字。

从自然环境角度看，衡阳茶叶产区基本在北纬27度左右，这是中国绿茶的黄金产区，以南岳云雾茶产区为例，南岳衡山优越的自然条件造就了精良的茶叶品质，南岳海拔800米—1000米的高山茶叶产区终年云雾缭绕，直射光、反射光丰富，土壤有机质丰富，零农残、无污染，使得所产茶叶具有“高香、口感醇厚、回甘味强”等特点，正因为如此，南岳云雾茶位列“中国五大云雾茶”及“湖南省十大名茶”之一。

从品种多样性看，除了南岳云雾茶之外，衡南宝盖有机茶、常宁塔山山岚茶、耒阳江头贡茶、祁东高峰毛尖、衡山岳北大白茶等知名度也在扩大，不断提升衡阳本地茶叶的规模和影响力。

系列活动助推衡阳茶叶产业发展

在我市，茶叶产业已受到前所未有的重视。

记者了解到，为了做大做强这一产业，市政府将出台《衡阳市发展茶叶产业的若干意见》，按照省里提出的打造千亿茶叶产业的要求，我市作出了打造百亿茶叶产业的计划。

此次我市六县一区茶叶产区所产新茶共同参加“湖南（衡阳）2014‘中华茶祖节南岳祭茶大典”，或许可以视为衡阳本地茶叶抱团发展的开端。

市茶业协会会长单文周透露，今年茶业协会将整合优势资源，加大对衡阳茶的宣传推广力度：比如将组织茶爱好者到衡阳的茶产地踏春采茶，体验茶叶的制作过程；在媒体开办茶文化专版专栏；深入机关、企业宣讲衡阳茶文化；建立一支专业的评茶师队伍等，为打造衡阳茶产业营造浓厚氛围。

祭茶仪式现场