秋季水稻、蔬菜、柑桔、油菜农作物生产技术指导意见

2014-09-06 23:21:07 作者：中科植保来源：中科植保专家委员会浏览次数：0 网友评论 0 条

秋季水稻、蔬菜、柑桔、油菜农作物生产技术指导意见

为做好秋季水稻、蔬菜、柑桔、油菜农作物生产技术服务工作，保障农业生产的顺利进行，现提出秋季农业生产技术指导意见，供参考。

一、水稻

重点：预防“寒露风”，防治晚稻中后期病虫害

今年8月以来南方数省持续遭遇罕见低温阴雨寡照天气，严重影响晚稻生长发育，目前晚稻主茎叶龄比去年小、苗数少，生育进程同比迟7天以上。另据湖南省气象部门预测，今年晚稻寒露风出现时间较常年偏早，湘中及以南地区在9月中旬前期。与此同时，晚稻进入孕穗抽穗期，是产量形成的关键期，也是病虫发生为害高峰期，病虫发生形势严峻。湖南各地主管植保领导与植保专干于8月26日在参加完全省晚稻生产“两防”工作紧急会议后，紧急迅速行动起来，全面落实各项措施，打好晚稻“寒露风”预防和病虫害防治攻坚战，夺取全年粮食生产全面丰收。

（一）、科学管水。目前，南方晚稻已进入幼穗分化期，晒田复水后，要坚持“以细润为主，以水调气，水气平衡”的原则科学管水。做到湿润孕穗，有水抽穗，干湿交替灌浆壮籽，切忌断水过早。如遭遇寒潮，要注意在其来临前灌水保温，有条件的撒施草木灰防寒。

（二）、合理施肥。一是看苗补施穗肥。对已经施用了分蘖肥而群体仍然偏小的，在禾苗出现螃蟹眼（幼穗分化二期），晒田后复水时，根据田块苗势进行补肥，一般亩施尿素和钾肥各2-3公斤。二是巧施粒肥。对抽穗期有缺肥迹象的田，在破口抽穗至齐穗后一周内，每亩补施尿素2-3公斤加钾肥2.5-4公斤；当晚稻抽穗30%-50%时，每亩施98%磷酸二氢钾100克兑水50公斤喷雾作壮籽肥。

（三）、抓好寒露风预防。对寒露风到来时，尚未抽穗田，要灌深水保苞；对寒露风到来前已开始抽穗田，结合喷施叶面肥加适量“九二O” （亩用0.5-1克），促进早齐穗；对寒露风到来正抽穗扬花的田，应灌深水保温御寒，减轻低温危害，确保安全齐穗。

（四）、加强病虫害综合防治。晚稻生长中后期应重点防治纹枯病、稻瘟病、稻曲病及二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害。各地各部门要勤于多点调查，及早预测，务必根据各地的实际发生情况，分类制订防治指导方案，选用高效低毒低残留对口农药及时进行防治。凡是在8月25日至30日没有施药的丘块，必须抢在9月5日前，选择“泰作+翠米+圣约翰+丽艳”配方，防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、（湖北省各地注意防治三代二化螟）、纹枯病、稻曲病、稻瘟病。此外，各地要抓住9月中、下旬这一关键时期，以稻飞虱、四代二化螟（湘南地区）、纹枯病为主攻对象，兼治穗瘟和稻曲病，加强晚稻穗期病虫害防治工作，及时指导农民和专业防治组织在晚稻孕穗末期至破口抽穗期施好一次保穗药，特别是中晚稻混栽区，更要抓好稻飞虱防治，防止因中稻收割后稻飞虱集中迁入晚稻田造成为害。同时，密切关注冷空气过程和寒露风等气候影响，及时做好穗瘟和稻曲病预防工作，把病虫害损失减少到最低程度。

二、蔬菜

重点：抓好露地蔬菜和大棚蔬菜病虫害的综合防治、推广应用病虫害绿色防控技术。

（一）.农业防治。

1、选用抗（耐）病品种。选择经过检疫的抗（耐）病品种，淘汰连续种植多年的品种。采用嫁接技术，选用嫁接苗，预防瓜类、茄果类蔬菜枯萎病。

2、实行轮作，预防土传病害。在一块菜地上不连续种植同科蔬菜、瓜类、茄果类蔬菜与水稻轮作或与葱、蒜、叶菜类轮作，减少枯萎病、青枯病等土传病害发生。

3、加强田间管理，预防土传病害。蔬菜生长期间，及时摘除病虫为害的叶片、果实或拔除病虫株；蔬菜收获后，清理菜地病虫残体，带出田外集中烧毁，深埋或放于粪窑内，可减少病虫初次侵染源，防止病残体上的病菌再次传插为害，减轻病虫害的发生和蔓延。科学管水，避免串灌、漫灌，减缓病害传插蔓延速度。　

4、高温闷棚防病。在原有蔬菜大棚内，于夏季换茬期间，选择晴天将大棚完全密闭后，连续高温闷烤5—7天，可杀灭青枯病、枯萎病、疫病病菌。

5、翻耕土壤，减少中耕预防病害。菜地冬耕冻地，深耕炕地。深耕20—25厘米，深埋病虫残体、枯枝、落叶。减少中耕除草和人为造成的伤口、预防病菌侵入。

（二）、物理防治。

1、播种前晒种，提高发芽率；采用温汤浸种，杀灭依附在种子表面的病菌；人工摘除害虫卵块，减少病虫害基数。用频振式杀虫灯或黄板、蓝板诱杀害虫成虫；利用防虫网覆盖栽培.

2、防虫网预防害虫技术

蔬菜生长期内，在棚架上覆盖50目防虫网，把网棚的四周压紧，不留缝隙，防止小菜蛾，斜纹夜蛾，甜菜夜蛾，瓜绢螟，豆荚螟等害虫进入棚内为害。在盖网棚之前要处理一次地下害虫，进出棚时及时关严棚门。　

3、黄板诱杀蚜虫技术　

在蚜虫、粉虱、美洲斑潜蝇成虫发生期，用黄板诱杀成虫，每亩均匀插挂黄板20块，黄板应高出蔬菜30厘米，每月更换一次。

4、灯光诱杀害虫技术　

每年4—10月，每30—50亩菜地安装杀虫灯一盏，杀虫灯底部距地面1.5米。每晚天黑开灯，天亮关灯。诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豆荚螟、小菜蛾、瓜绢螟等蔬菜害虫的成虫。

（三）、生物防治。

保护和利用天敌，推广应用生物药剂防治病虫害。

使用苏云金杆菌（BT）、白僵菌防治菜青虫、颗粒体、多角体病害防治小菜蛾，菜青虫、斜纹夜蛾、透皮阿维菌素防治红蜘蛛，茶黄螨、农用链霉素防治青枯病，宁南霉素防治病毒病，农抗120防治炭疽病、枯萎病。　

使用印栋素防治菜青虫、小菜蛾、苦参碱、烟碱、天然除虫菊素防治菜青虫、蚜虫。

性引诱剂诱杀害虫技术。斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾均可采用性引诱剂诱杀，各地可因地制宜选用。小菜蛾性引诱剂在4—6月和9—11月使用，每亩放1个诱捕器，内置3个诱芯；斜纹夜蛾和甜菜夜蛾性引诱剂在7—10月使用，每亩放1个诱捕器，内置1个诱芯。各诱捕器间距30米，诱捕器挂在棚架或木棍上，高出蔬菜30厘米。春秋季每30天更换诱芯一次，夏季每20天更换诱芯一次。

性引诱剂杀雄蛾，减少雌蛾交配繁殖，降低卵孵化率。大面积长期使用，效果更佳。自制诱捕器制作方法是：用可乐瓶、油瓶、矿泉水瓶，在瓶子的颈部膨大处下方3厘米　处剪2个对称的2×2厘米孔口，在诱捕器中加水和洗衣粉，诱芯接近水面，但不能浸泡到水中，以免失效。

（四）、化学防治。

使用化学农防治时，应根据不同作物不同病虫害正确选用高效低毒低残留对路农药，禁止使用高毒、高残留农药。并应在害虫低龄幼虫期和病害发病初期施药。注意轮换和交替使用农药。在药液中加增效剂，增加农药粘着，扩散和渗透性能，提高药效，减少农药用量。常用增效剂有氮酮（安纳、高金噻酮）、一点透、有机硅等。执行安全用药和采收间隔期。

1、十字花科蔬菜病虫害防治

十字花科害虫：十字花科蔬菜主要是白菜类、萝卜。秋季主要是夜蛾类害虫的发生高峰。

① 甜菜夜蛾；②．菜青虫；③．小菜蛾.

防治处方：50%吡蚜酮水分散粒剂（圣约翰）1000倍液＋12%甲维•氟苯虫酰胺微乳剂（泰作）1500倍液，或5％啶虫脒乳油2000倍液喷雾，兼防菜蚜、叶蝉、粉虱。

十字花科病害：立秋以来天气潮湿，利于病害发生。十字花科蔬菜要注意苗期的病毒病，莲座期的软腐病、黑腐病和包心期的霜霉病。

①．白菜霜霉病；

②．白菜其他病害，如白菜软腐病、白菜黑斑病;

③. 其它十字花科蔬菜病害；如甘蓝黑斑病、花菜黑斑病、黑腐病、霜霉病。

防治处方：霜霉病用80％淘益代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾；黑斑病用10％苯醚甲环唑（泰米）水分散剂1500倍液或70％甲基托布津（历托）可湿性粉剂600倍液喷雾；软腐病、黑腐病用90％新植霉素可湿性粉剂2500倍液或72％农用链霉素可湿性粉剂2500倍液喷雾。

2、瓜类蔬菜病虫害防治

苗床土壤消毒用敌克松、恶霉灵。蔬菜移栽前3—5天，喷施或浇灌防病药剂，做到带药移栽。移栽后，浇定根水时应加入防病药剂，预防疫病，青枯病和枯萎病等土传病害。

防治黄瓜病害：主要为黄瓜细菌性角斑病、白粉病、霜霉病。

防治处方：白粉病、红粉病用10％苯醚甲环唑（泰米）水分散剂1500倍液或70％甲基托布津（历托）可湿性粉剂600倍液喷雾。霜霉病防治同上。角斑病防治用药同白菜软腐病、黑腐病。

防治黄瓜虫害：

防治处方：蓟马、蚜虫、瓜绢螟、小菜蛾、美洲斑潜蝇、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、黄曲条跳甲、黄守瓜。

蓟马、蚜虫：选用50%吡蚜酮水分散粒剂（圣约翰）1000倍液、或25%阿克泰（噻虫嗪）5000～6000倍液等喷雾。

瓜绢螟：可选用1.8%阿维菌素1500倍液、或12%甲维•氟苯虫酰胺微乳剂（泰作）1500倍液。

斜纹夜蛾、甜菜夜蛾：可选用12%甲维•氟苯虫酰胺微乳剂（泰作）1500倍液、或2%甲维盐1500倍液等防治。

豆荚螟：可选用8000iu/微升BT悬浮剂800倍液、或12%甲维•氟苯虫酰胺微乳剂（泰作）1500倍液、或5%氟虫脲1500倍液等防治。

美洲斑潜蝇：可选用48%淘益毒死蜱600～1000倍液、或1.8%阿维菌素1000倍液等防治。

黄曲条跳甲、黄守瓜：可选用4.5%高效氯氰菊酯乳油（除甲透）2000倍液、或80%敌敌畏800～1200倍液喷雾，在苗期用18%杀虫双400倍淋施可杀死土壤中黄曲条跳甲的幼虫。

3、茄果类蔬菜病虫害防治

茄子病害：目前茄子的病害主要发生在茄果上，有绵疫病、炭疽病、褐纹病。

防治处方：茄子绵疫病用80％淘益代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾；褐纹病用75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或58％金雷600倍液喷雾；炭疽病用80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液，或10％苯醚甲环唑（泰米）水分散剂1500倍液加70％甲基硫菌灵（历托）可湿性粉剂800倍液喷洒。

4、叶菜类蔬菜病虫害防治

芹菜病害：芹菜主要发生叶斑病。

防治处方：选用10％苯醚甲环唑（泰米）水分散剂1500倍液，或40%氟环•多菌灵悬浮剂（翠米）3000倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂400倍液喷雾。

5、其它病虫害防治

其它虫害：秋季蔬菜发生的其他虫害主要是粉虱、美洲斑潜蝇和菜蚜。

粉虱发生在各种蔬菜上，虫株率70％～100％，高的单叶有成虫（小白蛾）150头。美洲斑潜蝇主要危害瓜类、豆角类，目前茄子、番茄上发生也重。

防治处方：粉虱可用0.5％苦参碱水剂500倍液或3％啶虫脒乳油3000倍液喷雾；美洲斑潜蝇可用1.8％透皮阿维菌素乳油2000～3000倍液或4.5％氯氰菊酯乳油（正反透）或48％淘益毒死蜱乳油800～1000倍液喷雾进行防治。

此外，防治菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豆荚螟、瓜绢螟应在低龄幼虫期用溴虫腈、茚虫葳、氟虫脲、灭幼脲、啶虫隆，蚜虫用吡虫啉、啶虫脒、溴氰菊酯，防治红蜘蛛、茶黄螨用克螨特、透皮阿维菌素、甲氰菊酯。　

防治灰霉病用扑海因、百菌清、戊唑醇、霜霉病用甲霜灵锰锌、锰锌霜脲、杀毒矾、炭疽病用代森锰锌、戊唑醇、青枯病用噻菌铜、氢氧化铜、铜高尚、枯萎病用恶露灵、多菌灵、甲基托布津，疫病用甲霜灵锰锌，克露，氢氧化铜，杀毒矾。

各种病害的防治用药应间隔7～10天，连续用2～3次。喷施要均匀，叶正反面都要喷到。对不同的病虫用药重点部位应根据病虫危害特点来施用。

三、柑桔

重点：抓好秋季秋梢的保护、柑桔肥水管理和病虫害防治。

秋季是柑桔抽发秋梢期，又是果实的膨大期。秋梢是结果树来年的结果母枝，秋梢质量的好坏和数量的多少，直接影响来年的产量和质量。因此，在抓好柑桔肥水管理的同时，搞好病虫害防治尤为重要。

（一）、发生为害特点、防治指标和适期

1、红蜘蛛：主要为害叶、枝和果实。受害叶片正面和果实表面，出现苍白色斑点。当每叶（果）上有虫、卵5-10头时是重点防治适期。

2、锈壁虱：主要为害叶片和果实，果实形成麻柑子。当每叶、果上有虫2～3头时或见灰色露状物时，是重点防治适期。

3、蚧壳虫：主要为害叶、枝和果实。受害叶片变黄，造成枝梢、果实粗糙不平。当每叶（果）有成蚧1头时，在若虫盛期尤其是1龄盛期是重点防治适期。

4、潜叶蛾：主要为害叶片。受害叶片上有许多银白色虫道。夏、秋梢萌发期是重点防治期。即放梢后7～10天，当嫩梢有虫叶率达20%时为防治适期。

5、溃疡病：主要为害叶片和枝梢、果实。病斑突出特点是有海绵状裂口，中间稍凹陷。抽梢、开花和幼果期是药剂防治适期。

6、炭疽病：主要为害叶、枝和果实。病斑上有黑色小点。夏、秋梢抽发期和幼果期是重点防治适期。

7、疮痂病：主要为害叶片和果实。病斑凸起成瘤状。春梢萌发期和幼果期是重点防治适期。

同时要及时加强对吉丁虫（包括爆皮虫和溜皮虫两种）类及天牛类（人工捕杀与药剂毒杀并举）、吸果夜蛾（黄光驱虫与人工捕杀并举）和柑桔粉虱等的防治。

（二）、药剂防治

1、主治红蜘蛛、锈壁虱。可选用以下药剂：5%唑螨酯悬浮剂（嘉育）1000－1500倍液、1.8%透皮阿微菌素乳油800-1000倍液喷雾。

2、主治柑桔蚜虫、粉虱。可选用3%啶虫脒乳油2000-2500倍液、50%吡蚜酮水分散粒剂（圣约翰）3000倍液喷雾防治蚜虫、黑刺粉虱。

3、主治蚧壳虫。可选用25%噻•异可湿性粉剂800倍液喷雾或用 48％淘益毒死蜱乳油1500-2000倍液、44%丙溴磷•氯氰菊酯乳油（君秀）1000倍液、40%速扑杀乳油1000倍液防治介壳虫。

4、主治潜叶蛾。可选用喷施 12%甲维•氟苯虫酰胺微乳剂（泰作）1500倍液、1.8%透皮阿维菌素乳油1500倍液等防治潜叶蛾等害虫。

5、主治疮痂病、溃疡病等。可选用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂（俊托）800-1000倍液、10%苯醚甲环唑水分散颗粒剂（泰米）1500—2500倍液防治疮痂病、选用77%可杀得可湿性粉剂600倍液防治溃疡病等。

6、防治树脂病。用刀刮病斑至木质部（刮下来的树皮集中烧掉），然后涂药。可选用70%托布津可湿性粉剂（历托）80倍液、80%淘益代森猛锌20倍液涂治病斑。

四、油菜

重点：抓好油菜育苗移栽及苗期病虫害防治工作。

油菜育苗移栽及苗期病虫害防治技术是夺取油菜丰产的重要措施之一。油菜育苗移栽能错开季节，充分利用土地，提高复种指数；苗期病虫害防治是确保一播全苗、预防病害，培育壮苗的基础。根据几年来我们的推广经验，现将油菜育苗移栽及苗期病虫害防治技术总结如下：

（一）、品种选择。选择高产、优质、抗逆性强的双低甘蓝型杂交油菜品种。主要有：油菜新品种为K627、K638和F20072、油研10号、华杂3号、华杂4号、皖杂优2号、油研7号等品种。

（二）、苗床选择与整地施肥。选择土质疏松肥沃、靠近水源、排灌方便的田块作为苗床，前茬不宜是十字花科作物。

油菜种子小，整理苗床时要精细细，畦面平整，表层土细碎。油菜苗床基肥要施足。一般每亩施有机肥2500千克，磷肥20-30千克，尿素10-15千克。苗床的面积与大田的比例一般为1:6。

（三）、适时播种。适时播种是保证育成适龄壮苗和适时移栽的关键。江淮地区播种期一般在9月中旬，苗龄为35-40天。播种量每亩苗床播种0.5千克为宜。播种时要均匀播种，播种后要覆盖一层细土，做到不露籽。

（四）、苗床的管理。培育壮苗是苗床管理的主要目标。苗床管理要根据幼苗生长特性，采取相应的措施，做到以下几点：

1、要及时间苗、定苗。杂交油菜苗期生长快，出苗后较密集拥挤。如不及时间苗容易形成大量的高脚苗、曲根苗。间苗次数一般进行2-3次。第1次在齐苗后，间除一部分丛生苗；第二次在长出1片真叶时，间除一部分弱苗、小苗、病苗，做到叶不搭叶，苗不靠苗，同时拔除杂草。当长出3-4片真叶时，即可定植。苗与苗之间距离8厘米左右，每平方米留苗135株左右。

2、追肥与浇水，幼苗出真叶时要轻施1次断奶肥。用0.5%的尿素水浇施。2-3叶期施1次提苗肥，每亩施尿素5千克左右。移栽前视苗情，再补施1次送嫁肥。

菜籽播种后，要保持畦面湿润，最好用草苫遮阴2-3天，但要及时检查出苗情况揭去草苫。油菜苗期浇水要做到前期少量勤浇。，中期水肥结合，后期少浇。

3、适时移栽与合理密植。苗龄控制在40天左右，10月下旬移栽。一般每亩移栽0.8-1万株。移栽拔苗要拔大留小，不栽高脚苗。

（五）、积极抓好油菜苗期病虫害防治工作。油菜苗期易遭蟋蟀、菜青虫、蚜虫、猿叶虫、菜螟等害虫、病毒病、霜霉病等病害的危害。物理防治。①、清除田间及附近杂草。田间残株枯叶集中沤肥或烧毁，以杀死成虫、幼虫和蛹。②、人工捕杀。对于蟋蟀、菜青虫、蚜虫可结合除草、田间定苗或移栽进行人工捕杀或者除去有蚜株；利用猿叶虫的假死习性，抖动植株让其落地，然后进行捕杀。化学防治应及时采取相应措施防治。

1、蚜虫和病毒病：平均每叶有蚜虫3－5头就应防治，每亩用4.5%高效氯氰菊脂乳油（正反透）90毫升或50%吡蚜酮水分散粒剂（圣约翰）15克兑水喷雾；有病毒病的田还要加25%吗胍.乙酸酮45克和叶面肥。