黄瓜弯曲、味苦、畸形成因及预防措施

2016-09-17 12:39:37 作者:admin 来源:南方蔬菜 浏览次数:0 网友评论 0



黄瓜弯曲瓜发生原因及预防

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1、黄瓜受精不完全,仅子房一边的卵细胞受精,整个果实发育不平衡而形成弯曲瓜,或者用激素蘸花处理时浓度控制不当;

2、生理弯瓜。如缺肥(缺钾、硼等)、干旱、低温(花芽分化期温度过低,10℃以下低温持续时间过长)易形成弯瓜;

3、黄瓜长势弱,光合产物少,干物质积累少,果实之间争夺养分,引起部分弯瓜。尤其黄瓜采收初期,刚刚缓苗,叶面积小,营养供应不上;采收末期,植株老化,叶片病害重,均易产生弯曲瓜。摘叶过多也会造成弯曲瓜;

4、黄瓜生长期间环境变化剧烈,如连阴天突然放晴等,高温强光引起水分,养分供应不足造成的弯瓜;

5、嫁接栽培时,接合部分少,愈合不良,养分输送不畅造成弯瓜;

6、机械性弯瓜。黄瓜生长过程中瓜条受到藤蔓、地面的阻挡不能伸长而形成的弯曲瓜;

7、病虫危害也可形成弯曲瓜。黄瓜白粉病、霜霉病、角斑病、枯萎病等传染性病害,棚室白粉虱等虫害,都会使弯曲瓜大量增加。

8、有时过多或单一使用氮肥或鸡粪、 猪牛粪,钾肥、磷肥不足,也容易出现黄瓜弯瓜或其它畸形瓜。

 

预防措施

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1、加强肥水管理。基肥以有机肥为主,后期根据黄瓜的需肥特性,使用适宜配方的肥料,避免偏施氮肥,同时注意中微量营养元素的补充。前期做基肥已用过有机肥和氮磷钾肥料的,现在可以每亩冲施微生物菌剂20公斤和多元素矿物肥20-30公斤,促进黄瓜根系生长,补充养分,防治黄瓜根系和叶片早衰。浇水要勤,但每次浇水量要少。高温期浇水间隔时间不宜过长。

2、加强环境管理。黄瓜的夜间气温高于12℃而低于18℃,白天适宜温度为为28-32℃,同时,适期浇水,防止空气相对湿度过高或过低。适当减少种植密度,提高光合作用。并加强病虫害防治,嫁接栽培时注意提高嫁接质量。

3、植株管理。防止卷须、架材、茎叶阻挡等机械原因引起的弯瓜,主要是及时发现及时调整。在不影响产量与效益的前提下,于雌花谢花前后摘除弯瓜。

4、黄瓜结果期落蔓打老叶、病叶和黄叶时,保留30片以上的功能叶,保证光合产物的形成。只要底叶不发黄,一般不要过早摘除,除非底部叶片在功能上发生早衰,才可摘除。



黄瓜弯曲、味苦、畸形成因及预防措施

黄瓜种植户们 常会收获到畸形瓜或苦味瓜、碰到植株早衰及化瓜的情况,是什么原因造成的?有何法可以防治?

黄瓜的畸形主要有4种:尖头瓜、大肚瓜、弯曲瓜、峰腰瓜,还有双身瓜、溜肩瓜等畸形瓜,主要原因是黄瓜不同部位膨大,瓜条不一致,其形成原因和防治方法是:

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1.弯曲瓜:

造成黄瓜弯瓜的原因  

一是摘叶过多过早容易导致黄瓜弯曲;

二是前期单株结果过多;  

三是开花时子房小的花,长的质量不好,即便开花,以后得到的养分也较少,容易引起弯曲瓜;

四是正常的长果型瓜条,在果实膨大时需要一定时间,条件稍微不好,就会形成弯曲瓜, 如遇地面、枝叶、茎蔓等阻挡而不能正常伸展也会长成畸形弯曲。 所以,后期选肥用肥很重要。

五是结果初期长出的是正常瓜,如果养分不能及时供给,不久也会形成弯瓜;

六是结出的长果型黄瓜,在膨大时遇到叶片的阻碍,也会形成弯曲瓜;

七是高温引起的缺钾、 缺硼也可能出现尖头瓜、弯瓜。一般白天温度不应超过 32度,白天应控制在25-30度之间为宜;

八是有时过多或单一使用氮肥或鸡粪、 猪牛粪,钾肥、磷肥不足,也容易出现黄瓜弯瓜或其他畸形。

防治办法

一是:不要过早、 过多摘去底部叶片,黄瓜的产量主要靠叶片产生光合作用,才能提高产量。 只要底叶不发黄,一般不要过早摘除,除非底部叶片在功能上发生早衰,才可摘出。

防治黄瓜叶片早衰:在施肥上要做到氮磷钾肥和微生物菌肥以及多元素矿物肥、有机肥合理搭配使用;前期做基肥已用过有机肥和氮磷钾肥料的,现在可以每亩冲施微生物菌剂20公斤和多元素矿物肥20-30 公斤,促使黄瓜根系生长,补充养分,防治黄瓜根系和叶片早衰。

二是:浇水要勤,但每次浇水量要少。高温期浇水间隔时间不宜过长。白天温度不要超过 32度。一般白天控制在25-30度之间;

三是:单株产量不能要求太高,过高的单株产量会增加植株的负担,前期结瓜过多或摘瓜不及时,叶片老化就快,容易形成弯瓜。

四是:对已发生的弯瓜及时摘除,也可以用小石块等坠住底部,使其伸直;另外叶面可喷200倍液复合微生物肥料或芸苔素内酯(高丰素、硕丰481、天丰素等) ,每7 天一次连喷2-3 次,对防治弯瓜,尖瓜、大肚瓜都有较好的防治效果。

2.尖头瓜;

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易发生条件:

1 在黄瓜的花期,因雌花未获授粉,造成果实尖端营养不良,产生尖头瓜。

2)在瓜条发育前期温度过高,或已经伤根,或肥水不足都容易发生尖嘴瓜。

3)土壤积盐严重。

4)植株已经衰老,强行过多的打叶,或遭受病虫严重为害。

5)在黄瓜植株生长早期;如氮肥供应不足,也会产生尖头瓜。

防治方法:

1)注意土壤的耕作,维持植株长势,提高叶片的同化功能。

2)养分管理要适宜,防止植株老化。 在黄瓜生长的早期,适当追施速效的氮肥也能避免尖头瓜的形成。

3)选用植株单性结果强的品种。

4)在黄瓜开花时期,应该创造良好的授粉条件,如放蜜蜂、人工授粉等可大大减少尖头瓜的产生。

3.大肚瓜:

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主要原因有:

 (1)黄瓜雌花受精不良,只在瓜的前端先形成种子,导致瓜条先端果肉组织特别肥大,呈”大肚子”状。

 (2)黄瓜植株过量施用氮肥,导致钾肥缺少也可能产生大肚瓜。

 (3)黄瓜生长周期内供水不均。黄瓜生长前期缺水,而后期大量供水,会导致形成“大肚瓜”。主要原因是缺水时,细胞生长缓慢;大量供水时,细胞生长发育迅速,所以会形成“大肚瓜”。

防治措施:

(1)创造适宜的条件,促进开花授粉,或者使用合适的点花药。

 (2)适量施用草木灰、硝酸钾等钾肥,叶面喷施磷酸二氢钾等含钾的叶面肥。

 (3)在黄瓜的整个生长周期中均衡供水,保持土壤见干见湿,避免过度干旱后突然大水漫灌。

4.峰腰瓜;即黄瓜两头正常,瓜条中央却廋而细。主因是花芽分化时受到障碍,分化不良引起,或雌花授粉后,植株营养物质供应不足,干物质积累少造成了峰腰瓜。如要避免峰腰瓜产生,需在黄瓜坐瓜后加大肥水供应、加强营养、保证充足的养分积累。

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5.双身瓜;即两性瓜,产生如此畸形的黄瓜,主要原因是温度过高所致。可适当浇水降温或在太阳高照时,用透明的塑料薄膜短时间为植株遮阴。

6.溜肩瓜;其特征是瓜柄极短,瓜肩消瘦,形成原因可能是夜间温度太低及营养过剩有关,如缺钙也会造成溜肩瓜。

苦味黄瓜产生的原因和防治的方法是:

1.与栽培的品种相关。一般叶色深绿的品种较叶色浅的品种更易发生苦味瓜,如栽培不当,则会加重苦味瓜的出现。

2.如氮肥过量会造成植株徒长,坐瓜不整齐,在黄瓜的侧枝、弱枝上结出的瓜易出现苦味。据老农说,黄瓜的藤蔓被脚踩过,即受到损伤,会结苦味瓜。

3.连续阴天、低温,黄瓜的根系受到生长障碍,吸收的水分和养分少,黄瓜的瓜条生长缓慢,它的根系和植株下部结的瓜条会积累更多的苦味素。

4.早春栽培的黄瓜,进入春末高温期时,因植株根系的衰老,或因土壤湿度过大、根系吸收能力减弱、同化力弱,而夜间湿度又过高,使瓜条生长减慢,瓜条中会积累较多的苦味素,从而形成了苦味瓜。

防治苦味瓜的方法是:

1.科学施肥。不要过多施用氮肥,有机肥和化肥一样都不能偏。黄瓜对氮素的需求量最大,磷肥对黄瓜的根系、叶子、种子的发育形成起重要作用,黄瓜对钾肥较敏感。生长前期缺钾比后期缺钾对其产量影响更大,严重时不会结瓜。如将磷、钾做基肥和前期追肥,苦味瓜产生的可能性将大减。

2.不要过度的密植,适当增大行距、减少株数,改善植株之间的光照条件,可减少苦味瓜发生。

3.在黄瓜植株进入衰老时,如能采用促进根系发育的肥料,极早为它进行复壮,苦味瓜将难以长成。当夜间温度过高时,不宜浇水过大,也可避免产生苦味瓜。

黄瓜的连续结果能力强,且从开花至瓜条成熟只需8-12天,所以种植瓜果蔬菜者,都喜欢种植黄瓜,但黄瓜植株早衰的情况比任何瓜果蔬菜都严重,尤其夏、秋两季的黄瓜特别容易出现早衰情况。其症状是:植株萎缩,叶片从下部到上部顺序变黄,新叶发生困难,瓜条变短、变瘦、多刺、果实成熟晚,产量低,甚至产生植株不定期的早早死亡。脱肥、高温、多雨是产生早衰的主要原因,防治方法是:

1.适时摘心,摘心能防止植株徒长,减少养分的过多消耗,促进多结瓜。当黄瓜植株长有25片叶时可以摘心,以防止营养运输受阻,促进回头瓜形成。

2.摘除老叶,增加植株间通风透光,防止郁闷,减少植株的营养消耗,能有效控制病害的传播和蔓延,防止早衰。经常摘去雄花和卷须、疏掉多余的雌花,也能降低早衰。

3.及早采收。根瓜一定要尽早采收可防坠秧。瓜条成熟后及时采收,可减少养分的消耗和早衰。

4.及时追肥。为植株提供充足的养分是防止早衰的关键。果实采收后,可结合浇水,施鱼肥或尿素以防止早衰,在施尿素后应立即浇水。

5.浇水降温。在炎热的夏季,要根据天气与土壤墒情适当浇水,以小水为宜,防止大水冲刷基部而伤害植株根系。大雨后,要及时排水防涝,保证植株的正常生长可防止早衰。

6.防虫治病。及时准确地治疗病虫害,防止病虫害危害造成的早衰。

在黄瓜栽培过程中,经常会遇到雌花开放后逐渐黄化、萎蔫、停止生长,即化瓜的情况,造成化瓜的原因和防治的方法是:

1.不同品种,化瓜率不同,可通过人工辅助授粉,刺激子房膨大,降低化瓜率。

2.连续低温、阴天、昼夜温差小、光合作用受影响,造成营养不良,体内积累的糖类减少,发育不良,而引起化瓜。在施尿素溶液时加葡萄糖可明显改善化瓜现象。

3.肥水供应不足,根系发育不好,植株瘦弱,光合作用受到影响,同化物质积累减少,雌花营养不足引起化瓜;水分过大,温度过高,氮素营养过剩,植株徒长而引起化瓜。

4.过分密植,根系竞争土壤中养分,地上部茎叶竞争空间,透光透气性降低,光合效率降低,消耗增加,应该合理密植以减少化瓜。

5.植株底部瓜采收不及时,会继续吸收大量的同化物,使植株上部的雌花因养分供应不足出现化瓜,适时早收下部的瓜,尤其是根瓜,可减少化瓜。

6.霜霉病、白粉病、炭疽病等病害直接危害叶片,影响光合作用而造成化瓜。蚜虫、白粉虱等虫害可通过吸取黄瓜汁液,造成黄瓜生产不良引起化瓜。因此当幼病虫害发生时,即施农药,可防化瓜。



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