中药材、油茶、猕猴桃保温防冻技术措施

中药材保温防冻技术措施

湖南省农科院农业生物资源利用研究所     朱校奇

1、覆盖秸秆  用稻草、茅草等秸秆遮盖于中药材植株行间，既能维持地温，又能避免寒风直接侵袭植株根部。对草本药材幼苗（如白芷）的防冻，可先覆盖一层草木灰，再用塑料薄膜扣棚保护。对已在地里生长一个季节的根茎类药材（如玉竹、黄精）则结合冬季施肥，用稻草、茅草等秸秆覆盖并培土，并清好排水沟。

2、培土壅蔸  冬季结合中耕、清沟进行培土壅蔸，即在植株根部培上较单调的泥土（木本树蔸可培土40～60厘米），使其根系的深度相应增加，减轻或避免低温冻害对根系造成损害。

3、湿物烟熏  在将要发生霜冻的夜晚或凌晨，将湿的杂草、树叶、锯末和谷壳等物，堆放在田土上风位置，并点燃。烟堆点燃后所形成的烟雾能缓和温度的剧降，对防冻有明显的效果。应留意的是，烟堆要控制在外界气温比作物受害的温度低1～2℃时点燃，待气温回升到作物受害温度以上时停滞熏烟。

4、树干刷白  利用白色对光的反射作用，对木本类中药材（如杜仲、厚朴、黄柏等）可刷白树干，以缩小树体的日夜温差，避免树干冻伤。用于刷白的白涂剂配方为：生石灰1.5公斤、食盐0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少许（作用是避免雨水淋刷）、水5公斤，拌成糊状溶液即可。

5.重施腊肥  在泥土封冻前，每亩施1500～2000公斤土杂肥于药材植株行间。这样既能起到提高地温、防冻保暖作用，又能起到冬肥春用、提高土壤肥力等作用。

油茶防冻措施

湖南省永州市林业局  柏劲松

1.树干捆草  用稻草将油茶树干四周包好，捆草高度为0.5～1米。如条件许可，在稻草外再围一层薄膜。对树干捆草的，务必在气温回升后夏季来临前，解除捆扎。否则，不仅对植株生长不利，还会引起油茶蓝翅天牛等病虫危害。

2.地面覆盖  油茶幼林扎根较浅，容易受冻。在冰冻发生前，用薄膜或稻草覆盖油茶幼林蔸部，有利于提高地温，降低冰冻对油茶根部的损伤程度。这个措施易实施，且效果最明显。

3.树干涂白  涂白剂一般按生石灰10公斤、硫磺粉1公斤、食盐0.7公斤、加水30～40公斤的比例配制。

4.熏烟保温  用锯屑、杂草、树叶、稻壳、枯枝等材料点燃让其暗火燃烧，让浓烟覆盖果园，使之形成一个保温层，可提高园内温度，减轻油茶冻害程度。一般在设置烟堆时，小园每亩安排3～4个，大园每亩安排1～2个。安排烟堆数以烟能覆盖果园为宜。在具体安置时，上风头应多放几堆，其它方向可适当少放些。采用熏烟的办法，可以减少辐射散热，减轻霜冻，改善油茶园微域气候，使园内气温提高2℃以上。

做好树体防冻措施  预防猕猴桃溃疡病发生

湖南农业大学园艺园林学院教授  王仁才

猕猴桃溃疡病是一种低温性细菌性病害，病菌主要从伤口侵入，如冬剪后的剪锯口、树体受冻害部位的芽眼及枝干皮层裂缝等，若遇低温、冰冻、雪灾等造成树体冻伤或其他伤口，极易诱发溃疡病，而目前溃疡病重在预防，一旦发生，尚无完全根治办法。我省猕猴桃特别是高海拔种植区的红心猕猴桃，需要十分注重树体的防冻，以预防溃疡病的发生。

猕猴桃具体防冻措施如下：

1、简易冬剪，绑好枝蔓。在冰冻来临前，不宜修剪过多，以免造成太多伤口。但需剪去枯枝、病虫枝、缠绕枝及带绿色的未熟枝。简易修剪后应清理好枝蔓，均匀绑缚架上，并喷药保护。若有较大剪口需涂药保护。

2、根颈部覆盖。根颈部覆盖20~30厘米厚的草，或根颈堆土20~30厘米，对根颈和树干进行防护。

3、树干涂白（松尔膜）或捆草包膜。休眠期树干用硫酸铜、石灰、水、食盐按1∶2∶10∶0.1配制的波尔多浆刷白，或刷涂松尔膜，或树干捆草包膜。树干涂白（松尔膜）不但能够减小昼夜温差，防止急剧的升温和降温导致树体受损，同时还可在树体表面形成一层保护膜，阻止病菌侵入。捆草具有保温和保护主干免受冻害作用，但由于南方雨水多，捆草若被雨水淋湿后，反而会加重冻害，故树干捆草必须结合包膜，防止捆草被雨水淋湿。

4、烟熏法。当寒潮即将来临时，在园内上风口点燃提前准备好的发烟物如锯末或发潮的麦草等，使烟雾笼罩整个果园，可有效防止温度骤降。

5、覆膜法。在寒潮来临前，在猕猴桃架上边覆膜，可有效隔绝冷空气，使园内保持较高温度，保护树体。

6、覆膜烟熏法。寒潮来临前，在猕猴桃架上方覆膜，膜下燃烟，可有效隔绝冷空气，使园内保持相对较高的温度，保护树体防寒效果。防寒效果比单一的覆膜法或烟熏法更佳。

7、应用抗冻剂。在果园中喷施ABA(脱落酸)、乙烯等可有效提高树体抗冻能力的激素类物质，或采用一些抗冻蛋白，具有热滞效应，对冰晶形成有抑制和改变作用。这类激素及抗冻蛋白均可应用于猕猴桃的防冻。

8、及时除雪。雨雪天气后，要及时清除树及架上的冰雪，尽可能减少冰雪与猕猴桃枝干直接接触时间，降低冷害、冻害程度。

9、冻后修剪与喷药保护。冻后及时剪除冻伤及劈裂枝梢，并按修剪标准完成休眠期修剪。修剪后进园喷施杀菌保护剂，对于较大伤口宜修平并涂药保护。