介绍推荐一种黄花菜栽培的有机生产技术方法体系新路径

2018-08-22 10:50:12 作者:范学钧 来源:甘肃省庆城县农技中心 浏览次数:0 网友评论 0



介绍推荐一种黄花菜栽培的
有机生产技术方法体系新路径
 
——跳出传统“集中连片过度规模化掠夺性”,开创“金菜沼菇蚓沃土有机化”新路!
 
甘肃省庆城县农技中心 范学钧
 
★关注黄花菜两极分化:黄花菜产业已经两极分化了——规模化(集中连片,老茬口+生态病)和小农户(贫困户,阴雨天烂菜病),采花工的劳作病(手脚麻木)。
 
1、规模化集中连片:(老茬口、土壤微生物菌群平衡失调、生态病)→金菜沼菇蚓沃土有机化;
 
2、小农户阴雨连天的小菜量蒸烤干制难题→简易低成本干制出好菜;
 
3、三看管理(土壤看见蚯蚓沃土、苔蕾看见七星瓢虫吃蚜、采收加工看见全程无添加绿色生态原汁原味)和三好技术(种好、干好、卖好);
 
★★黄花菜种植的唯一性难轮作套种,“一县一业”规模化太单调易引发农田土壤生态危机。
 
围绕金菜沃土有机化(沼菇蚓3大分解者、三引三肥)行好奠基礼→4个有机(菜、菇、蚓、土);
 
后续三化:绿色化→土肥水管理(测土配方肥加麯活土)和病虫草防控(物理植保、生物防治、农业综防);
 
生态化→重建农田土壤微生态平衡(生态循环、共享金菜田土生物链多样性、激活土著微生物);
 
洁净化→脱水干制加工(无外援添加物、包装前辐照杀菌+2次污染、原生态好口味)。
 
★★★有机金菜之路在何方?土壤有机转化3-6+后续绿色生产+洁净化加工→有机金菜!
 
土壤有机转化路如何走?单纯种植业内循环+工厂有机肥?农牧结合还是农牧菇三结合?二十年前农家户户都有养殖——猪牛羊兔鸡总有的,现在打工浪潮捎带经济一切向钱看,打工比喂猪强点,麦草玉米杆多废弃了,“农牧结合或农牧菇结合+猪沼果菜”已不可能太多了,所以唯有开启“金菜沼菇蚓沃土有机化重建生态来奠基+后续绿色生产(测土配方施肥加麯活土+生物防治物理植保+洁净化加工)”是正途。
 
传统无公害生产体系下的集中连片过度规模化栽培所面临的困境都有哪些?
 
黄花种植的唯一性单调化、无公害创高产对土壤肥力的掠夺性易引发土壤老化退化甚至劣化毒化(有机质低下、土著菌群失调、土壤板结老茬、土传病虫草害爆发)、难轮作的老茬病生态病,大规模化集中连片引发“2个缺失(全靠化肥来当家而农家有机肥绿肥很少了,导致农田生物多样性少了+土壤微生物也成单调化)”和“3个依靠(靠农药除草剂防控病虫草、靠测土配方化肥而无活土麯菌、靠灌水+农机入园来创高产对土壤进行掠夺)”就易引发病虫草鼠害,采收加工的急迫性与采黄花妇女儿童的劳作病(多雨天手脚麻木抽筋,用天麻白指甲花泡酒洗防效好)。
 
1、目前黄花菜栽培的技术模式及其优缺点
 
黄花菜栽培的技术模式要因地制宜与时俱进。主要有界行栽培与围庄栽培、川塬小带田栽培、宽窄行集中连片规模化栽培,山区水保栽培与小流域治理、大棚栽培(育苗+反季节)等5大技术模式,可概括为零星栽培(前2个)与集中栽培(后2个)和设施栽培这3大类型。界行、围庄、小带田都属“小农经济·半野生化”栽培,一般多草害(人工除草、田少不愁)、很少打药(绿色无公害、很少有重金属和农药的残留)、干制加工原生态(农户多锅蒸日晒或棚膜晒蒸成干菜卖);集中连片和水保小流域都属“商品经济”规模化栽培有“掠夺性·炸市场+生态病·难护理”,多依靠化肥、农药、地膜和灌水等现代化工品支撑来可持续创高产,与当前“推行三减量(农药、化肥、地膜)、促成三有机(有机土壤、有机金菜、有机蘑菇等)”大趋势相驳,田土的农药残留(病虫草鼠害防控用药)+亚硝态氮(硝铵及其复合肥、灌水与土壤氧化还原电位低)+镉(低品位磷肥等带入)+农机入园(旋耕灭草压青肥、耕作层变浅、多靠化肥而少有机肥加速土壤退化老化),更为重要的是农田生态病(老茬难轮作、土壤老化退化难高产、用药多土壤劣化毒化“亚健康”难修复、土著微生物显著减少并单调化,病原菌积累过多了没有土壤养生菌来拮抗胁迫促平衡就多病虫害了);大棚黄花比露地大田更多“靠药肥膜水”而少环境调控,靠放风交换而少用“空间电场管空气”、靠农药化肥而少用“土壤养生菌”来践行土壤的健康护理、几乎没有套种轮作,大棚土壤次生盐碱化等生态病比大田更严重。
 
水浇地宽窄行集中连片规模化“土壤生态病”
 
祁东、大同、盐池多看好黄花菜集中连片规模化,笑话庆阳界行黄花一点点没规模,鞋子适合不只有脚穿了才知道。庆阳界行黄花存在自有其科学道理(生物多样性PK黄花菜种植唯一性,麦穗蚜的天敌七星瓢虫可转移到黄花菜上来吃蚜可很少喷药),且祁东、大同、盐池等多规模化黄花菜,已孵化培养出了大批黄花菜加工企业都有几条脱水干制加工流水线,庆阳恰缺一大批黄花菜干制加工企业引擎。
 
宽窄行集中连片纯种黄花的一旦定植就可维持10-30-60年,形成了黄花菜种植的“唯一性单调化”极难有较好的套种模式,如宿迁丁必军的“黄花+蒜苗”能减少点病虫,盐池的“黄花+玉米”后期遮阳多会引发黄花光合饥饿落蕾多,还有套种中药材的,一句话现行的套种模式都是“同类竞争”,跳出黄花圈看黄花套种的最佳路径就是在宽窄行套菇套蚓(大球盖菇、香妃菇、冬荪等草腐土生菇类;北方春秋套菇好先种盖菇后种玉米,祁东冬季套菇好,东北高寒区五月十五玉米苗高一寸时套菇;夏季采花期要套菇就必须选耐高温的黄背木耳、金福菇、猪肚菇、高温蘑菇等)形成“菜菇二元农业”甚至“菜菇蚓三元农业”发展模式,套菇黄花的纯种菇面积折半算可引入秸秆锯木3吨多,相当于秸秆还田给黄花地安装好了一个“秸秆生物反应堆”可促成菇渣还田肥土,激活土壤微生物提高土壤有机质,目前家庭养殖业萎缩情况下不失为良策。湖北庙头黄花菜危机就缘于全省没有对口专家服务农民“能化解了老茬口生态病”,最后农民上访求解被省市县告知为多年种黄花菜的生态危机,农民只好含泪改种棉花了。
 
山旱地黄花菜的栽培的技术模式及其演变方向
 
黄花是旱田作物,耐旱怕涝忌渍,旱减点产、雨涝淹水就多病怕完蛋,灌水多强调“冬灌根、春灌苗、夏喷花、秋不灌”,最怕抽薹前后雨水过多,引发白娟病根腐病-镰刀霉来一窝端无收。今年雨多锈病叶枯病易大流行。
 
庆阳石泉都在推广“黄花菜黑膜覆盖侧栽法”的保墒抗旱集雨除草避蚜技术,庆阳旱作雨养区黑膜覆盖侧栽黄花多采用小高垄法,三五年后可结合夏挖伏土晾蔸和冬培土防寒进行小高垄的互换“防跳根”,多年后烂地膜成土壤侵入体贻害无穷了。露地黄花菜宽窄行可示范推广“柴守玺的秸秆覆盖带状种植技术”(最好是麦草铺底+上压玉米杆覆盖撒点土+喷秸秆腐熟剂),但从重建农田生态链看,该模式还是没有跳出“唯一性陷阱”雷同秸秆还田,只要有水源支撑就可升级发展→长秸秆生料免泡铺底下雨喷淋+发酵料覆盖菌种来套种大球盖菇实现一地仨收(黄花+盖菇+沃土)。
 
小农户“自家黄花”与大面积“村集体黄花”的采收加工
 
大面积发展黄花菜后的采收和干制确是大问题,小农户的可用棚膜晒蒸和锅蒸日晒来解决大部分困难,只是阴雨天需要小型烘烤机支撑(这正是农民急缺的研发短板,湖南兴业太阳能公司的烘烤机一次最少加工500斤鲜菜),否则农民只好用土炕或仿烤烟炉来土建小型黄花烘烤房了,而用人睡觉的土炕就会有胃癌诱因→幽门螺杆菌的寄住使其卫生指标成问题,阴雨天也多霉条。
 
大同曾用过南京的“黄花菜采收机”但效果不佳还得靠人工,目前苹果已经有了套袋采果机器人,而黄花菜采收加工机器人研发路还正长。大同、盐池多招聘外地采摘黄花“按斤算工”引发了半夜鸡叫头顶矿灯收黄花奇观,这和10年前新疆采棉花招工一样要提前靠好才行,否则遍地黄花开花了就只能发展观花旅游了。
 
全民互害生态与全民互喂生态和黄花菜的种植加工上市
 
庆阳黄花菜都是农户的,自己栽种自己采收加工,且界行黄花菜遭遇一二天连阴雨放花了农民也没有几亩几十亩放花了心疼,所以没有做好小农户黄花的阴雨天烘烤机就不可能实现“小面积、大群体、好产业”的可持续发展。大同扶贫黄花采用农户自己的和村集体或公司的2种发展模式,栽植时农民多就近用好苗,而集体的多是买来外地分株苗良莠不齐混有萱草花,到采收混期了农民自然是先顾自己的而后出工采收集体的,全民互害生态作怪就会有诸多预想不到的问题。
 
二、如何开启栽培黄花的有机生产技术新路径?
 
1、有机黄花菜生产大田“土壤的有机转化”路径
 
种植之前先沃土是基础,在农药化肥烂膜残毒的土壤上种不出有机食品。传统有机生产要进行3-6年的土壤有机转化,主要采取自然生草+放牛羊兔的农牧结合法,种绿肥旋耕压青法,多使用有机肥法(农家有机肥、工厂化有机肥、秸秆还田)等,并逐步减少农药化肥地膜到最后告别之。
 
自然生草生态循环农法(日本人莱阳包地生草放牛)+人工重建生态循环农法(沼菇蚓三引三肥农法,“蚯蚓免耕法”比“除草剂免耕法”更环保高产,现代农田土壤护理亟需诏蚓归田沃土)。
 
黄花的引种栽培与病虫检疫及组培脱毒苗的微繁
 
好多产区引种苗多是通过市场之手来摧毁老区补新区,加上不做检疫就胡乱引种无异于剜肉补疮。所有生物引种都要学习“澳大利亚引进中国屎壳郎的无菌培养生物工程种”范例,黄花菜引种要倡导“双向合作开展组培脱毒苗微繁工厂化+引种微繁脱毒苗比市场卖苗好得多”双赢博弈。
 
以前做黄花菜组培研发的多是大学院所的科研项目工程,组培黄花苗一直未被商用化推广。宿迁农科院周玲玲,在国内主产区率先开展大乌嘴组培脱毒苗微繁工厂进行提纯复壮品种高产习性,已有宿迁组培地标。
 
引种栽培必须强力推进植物检疫先行,要分清国家级检疫对象(要小心防控加拿大一枝黄花、美洲萱草潜叶蝇、邵东黄花菜V脊菱蜡蝉)和区域间检疫对象(白绢病、叶枯炭疽病、水瘟病、镰刀病),别让检疫型病虫草毁掉培育了几十年的好产业,一旦遭遇检疫对象就无异于饮鸠自杀(盐池引种多混有萱草花,不是黄花菜)。
 
用“金菜沼菇蚓沃土技术方案”重建农田土壤微生态
 
土壤肥力8大因素=土、肥、水、气、热,腐殖质、活菌、pH。现代农田土壤最缺的不仅仅是土壤施肥所造成的生理性“缺素病”,更为主要的是缺乏有机质(腐殖质)和土著活菌(土壤益生菌),归还学说不仅要秸秆还田更好“加麯活土”(土壤益生菌=人畜肠道益生菌)来保障蛋白质、糖类、脂肪这3大基础代谢正常推陈出新,还要激活土壤微生物及其微生态平衡。有机黄花再生产“重在沃土”重建土壤微生态系统工程行好奠基礼,“保持有机”就要做好“3个配套”(推行物理植保+生物防治+农业防控+…采收加工的洁净绿色化+杀青脱水干制的全程无添加+杜绝包装上市2次污染+…,告别全民互害·走向全民互喂),沃土奠基+保持殿后=种植采收加工上市的全程可溯源明白。
 
“金菜沼菇蚓沃土技术方案”是建立在生物多样性+人工生态循环的基础上,通过“三引三肥:引沼入田/草畜沼肥+引菇入田/秸菇肥+引蚓入田/畜菇蚓肥”就可驱动“三物农业(农林种植业+畜虫养殖业+菇菌培植业)”的生态循环可持续,并可通过“蚯蚓生态犁·蚯蚓免耕法”代替“除草剂农机免耕法” 来重建国民饭碗田的土壤微生态新平衡、回归到达尔文“世界上除了蚓粪外再无沃土”的有机生态农业中去,就能可持续再生产出“4个有机(有机土壤、有机蘑菇、有机农林产品、有机昆虫→中药地龙+黄粉虫)”来克服“化工农业经济社会的土壤老化退化甚至劣化毒化等时代病生态病”,还可更进一步发挥“蚯蚓综治垃圾污染”恢复好生态重建家园沃土吃有机。
 
金菜沼菇蚓沃土分年推进3-6年完成2个循环:金菜宽窄行先种菇(秸秆盖菇、粪草香妃菇和巴西菇等,种菇基料分无沼渣沼液的通风发酵料配方和加沼渣沼液的通风发酵料配方)→秸秆还田/安装好农田出菇型秸秆生物反应堆→菇渣还田初步沃土→采菇后菇渣菌床用作“诏蚓饲料”→诏请土壤生态工程师蚯蚓回归农田进一步沃土→蚓粪蚓尿是世界上最好的生态有机肥王→形成金菜蘑菇蚯蚓+生态鸡鸭的开放性多级生态循环链→返推“全域无垃圾家乡更美丽”:
 
①蚯蚓堆肥,可将生物性“素食”垃圾转化为蚓粪沃土→城市农夫/蚯蚓堆肥箱→蚓粪阳台种菜养花吃有机亲子乐,农村厨余蚯蚓堆肥坑与庭院菜园子吃有机亲子乐;
 
②黄粉虫黑粉虫生物反应器,可将油盐肉餐厨垃圾泔水转化成昆虫源蛋白食品和虫粪微生态肥,并可避免传统的大鱼大肉泔水喂猪鸡鸭的“蛋白质同源性污染(疯牛病、猪流感、禽流感)”。
 
③沃土蚯蚓号称土壤生态犁,可集中工厂化养殖的黄粉虫黑粉虫号称秸秆尾菜和厨余泔水转化的种子选手,他们的肠道内都富含多种微生物,是传统“种草养畜过腹还田”的有益补充和微生态肥制造者,引蚓入田=给农田土壤安装了一个蚯蚓堆肥生物反应器和蚓粪有机肥工场。
 
配套支撑:活土菌肥=测土配方施肥+麯(5406抗生菌肥+枯草杆菌+ em…;秸秆腐熟剂→大球盖菇、香妃菇…),绿色植保(物理植保、生物防治、农业防控)+洁净化采收加工与全程无添加+
 
有机黄花菜生产田的认证管理与农户操作用药的检测监督
 
认证是死的+管理是活的+日志可后补的+良心大大的坏=全民互害生态谁也逃不掉吃毒老慢病→规则法律道德来绳之:国标检测监督生产(大环保测重金属和有害微生物、小环保测农药除草剂残留)→法多不灵、忙于检测,顾此失彼→农田土壤毒性和食品的综合毒性检测路在何方?
 
有机黄花菜生产田“三看管理”与“九宫格蚯蚓回避试验”
 
有机黄花菜再生产必须“三看:一看大田有没有蚯蚓沃土?没有蚯蚓就是土壤病了,人有亚健康,土壤也有而需健康护理;二看花薹花蕾上有没有七星瓢虫吃蚜虫?农药用多了就天敌死光了,病虫草害就加速度泛滥;三看黄花菜采收加工全程是否洁净化绿色化无添加?”应是发展有机黄花菜生产的司南。
 
南京土壤所曾经开发出了一种生物综合毒性仪(荧光细菌发光法)但农民没法用,国际标准化组织(ISO)最近公布了利用蚯蚓回避行为反应评价土壤环境质量的标准化试验方法:ISO/FDIS
17512-1土壤质量 - 回避试验测定土壤及化学品的行为效果的质量 - 1部分(试验用蚓:赤子爱胜蚓和赤子爱胜安德烈),推荐采用“六室型的蚯蚓行为观测仪”来开展“蚯蚓回避试验”,我倡导在农田用“九宫格法做蚯蚓回避试验”来普及推广农户沃土农田+测土残毒两不误,更进一步还可用待检测农产品的综合生物毒性评价安全性(用待检测农产品养蚯蚓富集后检测食品残毒的综合毒性比做大环保和小环保的百多项目麻繁检测好),蚯蚓不吃或吃死了的当然就不能给人吃了。
 
三、小农户和集中连片规模化的黄花菜如何克服阴雨天烂菜?
 
1、黄花菜再生产的“三好技术(种好、干好、卖好)”
 
相比大宗大路农产品,黄花菜和食用菌都是鲜活生产要种养加卖一体化,用微笑曲线看难在“干好”→阴雨天烂菜干制不好就一切归于零,卖不好就会两头亏划不来,必须强调三好技术配套协同。三好技术要告别农药和有害化肥地膜,沼菇蚓沃土+5406活土+暮喷纳豆水+寡雄腐霉吃病原真菌+七星瓢虫吃蚜…。
 
脱水干制加工是农民栽植黄花菜可持续发展的先决条件
 
目前栽植黄花菜无外乎2大类型,一是小农户的0.51001000亩,二是抱团集体(贫困村集体经济或公司+合作社+农户的),鉴于采加黄花是劳动密集型,多走“小农户、大群体”发展可持续,对规模化集中连片的不能全靠农业保险→还要上防雹网防控气象病。引种发展黄花产业,后续采收加工干制跟不上,就没法可持续发展成富民支柱产业(家有5-100亩黄花/苹果,居家做产业能熬住夫妻两,比外出打工强)。黄花菜烘烤机开发必须两条腿走路——一次性蒸烤500-1000斤以上的大基地用机型,一次性蒸烤100-500斤的小农户用机型(小农户亟需,研发短板缺货)。
 
烘烤炉类型:土建仿烤烟炉(烤烟炉是秋冬用型,蒸烤黄花是夏热用型→大棚+火道--可利用太阳能),工业型电烤箱(蒸汽炉+电热风炉+空气源太阳能热风炉)多仿香菇 热风炉烘干法,但黄花菜蒸烤的杀青转色干燥工艺比香菇复杂的多。
 
黄花菜脱水干制加工技术及其设备研发
 
传统的蒸馏脱水干制(回软性好的原干菜、锅蒸日晒、棚膜晒蒸)、新兴的蒸发脱水干制(热风炉直接烘烤易结壳烂头、能保留香味的金针脆条,南通已有地标)、鼓风蒸发干燥(仿鼓风干燥箱加装鼓风机驱动热风回收再循环排湿,比传统敞口蒸发干燥节能)、正在开发的技术设备→膨化干燥(干燥仓加充气泵,加热增压到阈值突然解压爆破膨出游离水)和真空干燥(干燥仓按真空泵,抽气减压促成中低温慢速干燥),太阳能的利用(夏伏季开花的黄花菜、金银花、玫瑰花等干制作业都不能放弃借太阳,日晒干燥→各类温室型太阳能干燥器→空气源太阳能热泵循环系统黄花烘烤机)、速冻与真空冻干(适宜企业工厂化的生产线,农户只能用“小地窖冷库”短期保鲜延天干制)。
 
黄花菜的精深加工技术开发与产业链的有效延伸
 
黄花菜精油、黄花色素(色谱萃取)、黄花味精(黄花超微粉碎+食盐+味精)及其香味成分开发、黄花忘忧汤与根系的药用开发、黄花饮品开发等。黄花菜小食品的开发(干菜超微粉碎或鲜菜烫漂打成全酱后做成黄花挂面,鸡蛋淀粉勾芡穿衣油炸的开袋即食黄花小食品,黄花辣椒豆瓣酱,黄花花样地方小吃),黄花干制企业的忙闲整合——夏季干制黄花金银花、秋冬干制中药饮品,黄花+蘑菇→双向互动发酵出新(福建茶叶+食药用菌→灵芝发酵茶,黄花+毛豆腐=白毛金针菜,金针菜+金针菇+金银花=三花茶饮品)。
 
捭阖有机黄花菜产业链需要协同作战·专业配套
 
金菜沼菇蚓沃土奠基开启有机黄花菜再生产是个系统工程,需要县域经济社会协同作战和专业配属,产业链延伸不能靠单家独户去打游击而要靠政府整合促成共享:专业组培脱毒苗工厂化(目前精准扶贫攻坚战引擎扶贫花大发展,但亟需的组培脱毒苗太少了才导致剜肉补疮挖老补新),集中连片适度规模种植(要跳出唯一性单调化陷阱,推广金菜沼菇蚓共享生态链走有机路),脱水干制加工标准化洁净化绿色化无添加(国标行标废止后仅用4大国标来监控,亟需地理标志性地方标准来规范+企业母子商标条码来溯源保质量),套种蘑菇的专业合作社(秸秆果枝木屑的收集,沼渣沼液的利用,种菇基料的发酵——通风地坪吹氧发酵/秸秆青贮黄贮微贮,生料免泡种菇承包作业,采菇卖+干菇片),菌肥活土(5406抗生菌肥+枯草杆菌+苔蕾暮喷纳豆水+沈阳农大的光合细菌制剂可一二天内降解吡虫啉残毒),植保公司配属(寡雄腐霉狮子和竞争性绿霉净防控许多植物病原真菌——寡雄腐霉吃双孢菇,七星瓢虫专业饲养放牧吃蚜,以菌治虫的白僵菌绿僵菌——蚕区禁用,植物源土农药开发如喷沼液防病虫、烟杆水煮液、除虫菊、苦参碱源类的苦参苦豆子狼牙刺等)。
 
大同相对庆阳是高寒阴湿区/玉米主产区,农家3-6口人,户均1-2亩黄花(亩产1万元),户均5亩粮食兼用型玉米(亩生物产量产5吨),所产玉米秸秆不仅可用于黄花的行间覆盖还田,还可用于间套盖菇沃土诏蚓有机化,这样就可实现黄花玉米的互动和生态互济促循环沃土。
 
黄花菜强县要“买全国·卖全球”乘“一带一路”使“一菜一菇一蚓”走向世界香全球。
 
黄花菜强县不仅要有适度规模化示范基地带动老百姓引眼球,还必须菜菇蚓三配套促成有机,更好“买全国·卖全球”借助“一带一路”使“一菜一菇一蚓”走出去。
 
黄花菜是中国的传统产业和祖传特产,食材的独特香味和特色食材在贸易战中拥有绝对优势,中国侧重能吃的黄花菜栽培——多是自然选择进化培育成“适应温带地区栽培夏伏季开花而要冬眠的”金针菜品种、而欧美多偏向观赏性的萱草花栽培,近年来日本、菲律宾等国家也引种发展黄花菜了,马达加斯加也在百年前由华侨引入黄花菜经历进化选择生成了“适应热带地区四季开花的无冬眠习性”的新品种非洲1号→可能适合海南岛、台湾、南海岛礁引种。
 
中国金针菜要走向世界市场进入60亿人舌尖,国人就必须“告别全民互害·转向全民互喂”,做好有机金菜的种养加全程的“2看见(菜田能看见蚯蚓沃土、苔蕾能看见七星瓢虫吃蚜)”+2无(无毒害、无添加、原生态)”+1放心(中国金针菜,富硒健脑养生长寿菜,可放心吃出健康来治未病忘忧愁快乐生活),落实“三好技术”好为民创薪。
 
四、金菜沼菇蚓沃土奠基及其后续绿色化病虫草防控与洁净化秸秆可归结成一句话:
 
“一个中心(以有机金菜产业可持续发展为中心、一个落脚点就是沼菇蚓生态沃土有机化),二个基本点(种养培三物农业结合驱动循环+沼菇蚓三大分解者结合引入农田=有机金菜),三个协同(地方政府+区域优势产业+市场引导农民=县域特色金菜经济),四个轮子(政策引导·技术引擎+市场驱动·卖全球+企业带动·母子商标+农民合作·绿色安全可溯源=中国黄花菜产业***基地示范县),五方共赢(地方政府政策·黄花精准扶贫·地方标准及时更新·地理标志母子商标溯源管理等来保障领跑产业可持续+种菜农民能脱贫致富·建档立卡贫困户确实能通过种黄花菜预期脱贫致富而不返贫+企业·合作社专业化洁净化加工干菜·冰镇鲜菜包装上市+资本技术注入组培育苗并驱动沼菇蚓入田+开拓国内外2个市场·开创金菜食药花草园林旅游等新兴景点用途= 区域优势产业·地理标志性·精准扶贫民生工程政绩·地方特产知名品牌)”。
 
 
中国黄花菜生产技术3大路径一览表(范学钧2018.5.4
 
 

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