稻鳖鱼虾生态种养养殖技术

2019-12-11 10:01:15 作者:tangchunsheng 来源: 浏览次数:0 网友评论 0



稻鳖鱼虾生态种养养殖技术
 
刘大为j4a968cp
 
2016-09-19
 
 [农广天地]稻鳖鱼虾生态种养(20151011)
 
《稻鳖鱼虾生态种养》
 
家住湖北省赤壁市车埠镇的水产养殖户吴孝明,在自家的稻田里搞起了生态养殖。听说过在稻田里养鳖,或者养虾,或者养鱼,养鸭子,都是生态种养的好方法。可是吴孝明的生态种养,却把鳖、虾、鱼都养进了稻田里。并且它们之间相互帮忙,还能不施肥,少打药,这样不仅收获了优质的稻米和健康的水产品,还赢得了很高的经济效益。这到底是怎么一回子事呢?原来,这是2年前赤壁市水产局向吴孝明推广的稻鳖鱼虾生态种养技术。在本期的节目当中,就将向观众平朋友们介绍一下这稻鳖鱼虾生态种养模式的原理。本片介绍了这种模式的实施步骤:稻田的准备和改造、中华鳖的投放和饲养、小龙虾的投放和管理、鱼的投放和管理,还有水稻的种植和管理。片中最后还交代了水稻和各种水产品的收获时间和经济效益。
 
 
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一、稻田准备。
 
(一)条件。应选择便于看护、地面开阔、地势平坦、避风向阳、安静的稻田,要求水源充足、水质优良、稻田附近水体无污染、旱不干雨不涝、能排灌自如。稻田的底质以壤土为好,田底肥而不淤,田埂坚固结实不漏水。
 
(二)改造与建设。
 
1.开挖田间沟。沿稻田田埂内侧四周开挖环形沟,沟面积占稻田总面积的8%,沟宽1.52.5,沟深0.60.8。面积在2030亩之间的稻田还需加挖“十”沟,面积超过40亩的,需加挖“#”沟。
 
2.加高加宽田埂。利用挖环沟的泥土加宽、加高、加固田埂,打紧夯实。改造后的田埂,要求高度在0.5以上,埂面宽不少于1.5,池堤坡度比为11.52
 
3.建立防逃设施。可使用网片、石棉瓦和硬质钙塑板等材料建造,其设置方法为:将石棉瓦或硬质钙塑板埋入田埂泥土中2030厘米,露出地面高50~60厘米,然后每隔80100厘米处用一木桩固定。稻田四角转弯处的防逃墙要做成弧形,以防止鳖沿夹角攀爬外逃。在防逃墙外侧约50厘米左右用高1.21.5的密眼网布围住稻田四周,在网布内侧的上端缝制40厘米飞檐。
 
4.完善进、排水系统。进水口和排水口必须成对角设置。进水口建在田埂上,排水口建在沟渠最低处,由PVC弯管控制水位。与此同时,进、排水口要用铁丝网或栅栏围住。
 
5.晒台、饵料台设置。晒台和饵料台尽量合二为一,在田间沟中每隔10左右设一个饵料台,台宽0.5,长2,饵料台长边一端搁置在埂上,另一端没入水中10厘米左右。饵料投在露出水面的饵料槽中。
 
(三)田间沟消毒。在苗种投放前1015天,每亩沟面积用生石灰100公斤带水进行消毒。
 
(四)移栽水生植物。田间沟消毒35天后,在沟内移栽水生植物,如轮叶黑藻、水花生等,栽植面积控制在沟面积的25%左右。
 
 ()投放有益生物。在虾种投放前后,田间沟内需投放一些如螺蛳、水蚯蚓等有益生物。螺蛳每亩田间沟投放100200公斤。有条件的还可适量投放水蚯蚓。
 
二、水稻栽培。
 
1.品种选择。养鳖稻田一般选择中稻田,水稻品种要选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、可深灌的紧穗型品种,目前常用的品种有扬两优6号、丰两优香一号等。
 
2.栽培。秧苗一般在6月中旬前后开始栽插。利用好边坡优势,做到控制苗数、增大穗。采取浅水栽插、宽窄行模式,栽插密度以30×15厘米为宜。在栽培方面要控水控肥,整个生长期不施肥;早搁田控苗,分蘖末期达到80%穗数苗时重搁,使稻根深扎;后期干湿灌溉,防止倒伏。为了方便机械收割,一定要烤好田。烤田的时候,鳖就会陆续从田间爬向水沟。
 
三、苗种投放。
 
1.苗种。宜选择纯正的中华鳖。要求规格整齐,体健无伤,不带病原。放养时需经消毒处理。鳖种规格建议为1/只左右。虾种最好选择抱卵虾。
 
2.投放时间及放养密度。土池鳖种可在5月中旬前后的晴天进行,温室鳖种可在秧苗栽插后的6月中旬前后投放,放养密度在100/亩左右。鳖种必须雌雄分开养殖。有条件的地方建议投放全雄鳖种。在田间沟内还要放养适量本地鲫鱼,为小龙虾和鳖提供丰富的天然饵料。
 
虾种投放分两次进行。第一次是在稻田工程完工后投放虾苗。虾苗一方面可以作为鳖的鲜活饵料,另一方面可以将养成的成虾进行市场销售,增加收入。虾苗放养时间一般在3~4月份,规格一般为200~400/公斤,投放量为50~75公斤/亩。第二次是在8~10月份投放抱卵虾,投放量为25~30公斤/亩。
 
四、饵料投喂。鳖饲料应以低价的鲜活鱼或加工厂、屠宰场下脚料为主。温室鳖种要进行10~15天的饵料驯食,驯食完成后不再投喂人工配合饲料。鳖种入池后即可开始投喂,日投喂量为鳖体总重的5~10%,每天投喂12次,一般以1.5小时左右吃完为宜,具体的投喂量视水温、天气、活饵(螺蛳、小龙虾)等情况而定。
 
五、日常管理。
 
1.水位控制。进入3月份时,沟内水位控制在30厘米左右,以利提高水温。当进入4月中旬以后,水温稳定在20以上时,应将水位逐渐提高至50~605月份,可将稻田裸露出水面进行耕作,插秧时田面水位保持在10厘米左右;6~9月适当提高水位。小龙虾越冬前(即10~11月)的稻田水位应控制在30厘米左右,这样可使稻蔸露出水面10厘米左右。12~2月小龙虾在越冬期间,水位应控制在40~50厘米
 
2.科学晒田。晒田时,使田块中间不陷脚,田边表土以见水稻浮根泛白为适度。田晒好后,及时恢复原水位,不要晒得太久。
 
3.勤巡田。经常检查鳖虾鱼的吃食情况、防逃设施、水质等。
 
4.水质调控。根据水稻不同生长期,控制好稻田水位,并做好田间沟的水质调控。适时加注新水,每次注水前后水的温差不能超过4,以免鳖感冒致病、死亡。
 
5.虫害防治。每年920日后是褐稻虱生长的高峰期,稻田里有了鳖、虾,只要将水稻田的水位提高十几厘米,鳖、虾就会把褐稻虱幼虫吃掉。
 
六、鳖、虾捕捞。11月中旬以后,鳖可捕捞上市。收获鳖时,可先将稻田的水排干,等到夜间稻田里的鳖自动爬上淤泥,用灯光照捕。
 
3~4月放养幼虾后,2个月后,将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售,未达到规格的继续留在稻田内养殖,降低密度,促进小规格的小龙虾快速生长。在5月下旬至7月中旬,采用虾笼、地笼网起捕,效果较好。
 
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浙江:甲鱼塘里种水稻 养殖户纷纷投身生态农业
 
 “这是有机大米,每斤可以卖20多元,今年第一年种,明年收成会更好。”浙江盛旭水产养殖有限公司负责人苏晓逸对未来充满了信心。
 
这位85后小伙子曾在澳大利亚留学,学的是会计和国际贸易。如今,他对农业养殖很来劲,滔滔不绝地讲了很多养殖行业的前沿信息。
 
苏晓逸告诉我们,此前他们也有温室甲鱼养殖,但数量不多。“我们这一带过去有不少温室甲鱼养殖场,近两年来市场行情走低,温室甲鱼养殖赚不到什么钱,弄不好还要亏。”
 
目前该公司有5个基地,种养面积超过1000亩。在位于海宁周王庙镇云龙村的基地看到,池塘中间是刚收割完留下的稻梗。这种稻子当地人叫鱼稻,茎杆有一米高,可以在鱼塘里生长。
 
这个基地采用的是鱼鳖混养、稻鱼共生模式。除了养甲鱼,种稻,每年还可养一季南美白对虾、一季青虾以及鲢鱼。“鲢鱼可以净化水质,甲鱼可以吃掉虫子,鱼虾的排泄物及饵料残渣,又是稻子的肥料,这样就循环起来了,基本不用施肥施药,所以稻米很有机、很生态,而且养殖塘也不需要换水。”
 
对今年的收成算一笔账,与过去养温室甲鱼相比产值翻番还不止。加上苏晓逸善于网络营销,产销形势不错,今年最大的两笔单子就有100多万元。明年他将扩大这种模式。
 
江苏浦口养殖户龙虾塘里种高杆水稻 丰收10万斤生态大米
 
浦口区一名养殖户今年在龙虾塘里种上了高杆水稻,最近水稻收割,亩产量达450斤。“因为长在龙虾塘,水稻既没施肥也没打农药,完全绿色无公害。”养殖户谢长青说。
 
在浦口区桥林街道一个龙虾养殖基地,人们看到了一块块“回”字形龙虾塘。中间高点的地块还竖着刚割完的秸秆,四周是水塘。谢长青说,高杆水稻就种在中间,四周水塘里是龙虾苗。
 
去年,中国水稻研究所、江苏淡水水产研究所的专家找到谢长青说,想在她的龙虾塘试种高杆水稻。当时谢长青不太相信,“龙虾塘怎么能种水稻呢,所以我只拿出了2.9亩虾塘做尝试。”谢长青说,接着她继续养龙虾,没管水稻。水稻越长越高,到了夏天时,就跟她个头差不多高了,超过了16。她还发现,种水稻的虾塘里龙虾更干净,长得也不错。当年共收了1000多斤稻子。
 
因为去年试种获得丰收,今年谢长青把700亩虾塘全都种上了高杆水稻。省淡水水产研究所养殖室主任唐建清告诉记者,龙虾塘长期养殖,里面的饲料和龙虾的排泄物导致藻类大量繁殖,水体“富营养化”,养殖病害多发。在里面种了高杆水稻后,水稻吸收了“肥料”,降低了水中有机质含量,可少用药或不用药,降低对水环境的污染。
 
按照专家意见,谢长青在水塘中间种上了秧苗,秧苗间距比普通秧田要宽两倍,这样给了龙虾充分活动的空间。水稻的整个生长周期都非常顺利,偶尔也会有些小虫害。谢长青向专家求救,专家们都说不碍事。唐建清说,因为水稻周围有很深的水隔离,隔开了稻灰虱等重病害虫。高杆水稻是一种杂交水稻,根系非常发达,小虫害对它伤害不大,而且龙虾也会吃一些虫子,所以不需治疗。
 
今年谢长青虾塘里共收获10万斤大米,她取名叫“虾池生态大米”,虽然还没正式上市,已有不少单位和酒店来订货。这样算下来,每亩虾塘的利润超过了万元。




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